Kurnianingtyas, Monica Abelia (2025) KUALITAS CHURROS KOMBINASI TEPUNG BERAS MERAH DAN PATI JAGUNG SEBAGAI PENGIKAT. S1 thesis, Universitas Atma Jaya.

Ardi, Titania Feba Nidia (2025) KUALITAS COOKIES SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KORO BENGUK DAN PATI GARUT. S1 thesis, Universitas Atma Jaya.

Murti, Stephanie Gracia Lukita (2025) KUALITAS PERMEN JELLY KOMBINASI BUBUR KOLANG-KALING (Arenga pinnata) DAN SARI BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor). S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.