Oktaviani, Yustina Wanda Dwi (2024) KUALITAS COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) dan TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas (L.) Lam) KULTIVAR CILEMBU. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.
Wardhana, Faraesta Mia (2024) KUALITAS ES KRIM EKSTRAK TEMPE EDAMAME (Glycine max (L) Merrill) DAN PASTA EKSTRAK ALBEDO SEMANGKA SEBAGAI PENSTABIL (Citrullus lanatus). S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.
Putri, Agatha Dewinta Anesthi (2024) KUALITAS PANCAKE SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG PISANG KEPOK PUTIH (Musa paradisiaca formatypica). S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.