Jelena, Shelly (2026) PERANCANGAN SISTEM MONITORING KUALITAS IKAN UNTUK MEMONITOR KINERJA SUPPLIER. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.
Bab_0.pdf
File Pdf (684kB)
Bab_1.pdf
File Pdf (1MB)
Bab_2.pdf
File Pdf (609kB)
Bab_3.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (361kB)
Bab_4.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (386kB)
Bab_5.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (1MB)
Bab_6.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (1MB)
Bab_7.pdf
File Pdf (2MB)
Abstract
PT X adalah perusahaan riset dan teknologi yang menjalankan beberapa unit bisnis,
salah satunya berfokus pada produksi frozen seafood. Dalam menjalankan unit bisnis
ini, PT X bekerja sama dengan partner Z yang menyediakan layanan untuk
memproses frozen seafood. Permasalahan utama yang dihadapi dalam menjalankan
unit bisnis ini adalah PT X tidak dapat menilai kualitas supplier bahan baku. Hal ini
disebabkan oleh bahan baku yang tercampur pada bak insulasi dan pada proses
panning. Penelitian ini bertujuan untuk mengatasi bahan baku yang tercampur
sehingga penilaian kualitas supplier dapat dilakukan. Penyelesaian masalah
dilakukan tanpa melebihi biaya lima juta rupiah dan tanpa menambah tenaga pekerja.
Solusi yang diusulkan dalam penelitian ini adalah merancang sebuah aplikasi
berbasis Visual Basic for Applications (VBA) Macro Excel untuk memantau dan
menelusur bahan baku. Metode yang digunakan dalam perancangan sistem adalah
metode Systems Development Life Cycle (SDLC) yang memiliki lima tahapan utama,
yaitu perencanaan, analisis, perancangan, implementasi, dan pemeliharaan. Sistem
yang dirancang diharapkan mampu untuk monitoring dan menelusur produk dari
bahan baku datang hingga proses panning.
Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah rancangan sistem berbasis Microsoft
Excel dengan menggunakan VBA sebagai bahasa pemrograman. Sistem yang
dirancang mampu mendukung penyelesaian permasalahan yang dihadapi PT X,
khususnya dalam melakukan penilaian kualitas supplier bahan baku. Selain itu, sistem
ini juga memungkinkan perusahaan untuk pemantauan dan penelusuran bahan baku
mulai dari penerimaan bahan baku hingga proses panning, serta dapat melakukan
perhitungan nilai rendemen untuk setiap bahan baku dari masing-masing supplier.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | VBA, SDLC, traceability, sistem informasi, penilaian supplier |
| Subjects: | Teknik Industri > Sistem Kerja Teknik Industri > Sistem Manufacturing |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri |
| Date Deposited: | 23 Jun 2026 06:37 |
| Last Modified: | 23 Jun 2026 06:37 |
| URI: | https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/37318 |
