Widyasari, Anastasya Tyas (2024) KUALITAS NUGGET IKAN WADER DENGAN VARIASI BUBUR RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.
Tejowati, Arum (2024) SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KORO BENGUK (Mucuna pruriens) SEBAGAI SUMBER SERAT DAN PROTEIN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS BROWNIES PANGGANG. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.