Erwandy, . (2025) PERANCANGAN TATA LETAK BARANG DI GUDANG TOKO RITEL UNTUK MEMUDAHKAN IDENTIFIKASI DAN MENGURANGI KETIDAKSESUAIAN ORDER. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

Text (ERWANDY)
210611362_Bab 0.pdf

File Pdf (804kB)
Text
210611362_Bab 1.pdf

File Pdf (628kB)
Text
210611362_Bab 2.pdf

File Pdf (801kB)
Text
210611362_Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (748kB)
Text
210611362_Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (704kB)
Text
210611362_Bab 5.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (839kB)
Text
210611362_Bab 6.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (942kB)
Text
210611362_Bab 7.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (1MB)
Text
210611362_Bab 8.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (720kB)
Text
210611362_Bab 9.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (1MB)
Text
210611362_Bab 10.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (334kB)
Text
210611362_Lamp.pdf

File Pdf (824kB)

Abstract

Toko Empat Lima merupakan toko yang menjual kebutuhan sehari-hari seperti
sembako, camilan dan minuman. Toko tersebut berada di Pulau Bintan, dan
supplier datang pada waktu tertentu yang tidak dapat dipastikan. Permasalahan
yang ditemukan merupakan permasalahan terkait produk yang mengalami
overstock dan stockout yang menyebabkan penumpukan persediaan dan kerugian
finansial. Permasalahan tersebut terutama disebabkan kesulitan identifikasi
persediaan barang saat supplier datang, sehingga terjadi kekeliruan pemesanan.
Ada kemungkinan barang yang masih banyak dibeli lagi, sedangkan barang yang
hampir habis justru tidak dibeli.
Solusi mengatasi permasalahan tersebut adalah perancangan tata letak barang
untuk meletakkan barang di lokasi yang konsisten, sehingga memudahkan
identifikasi. Metode yang digunakan dalam perancangan adalah kombinasi
dedicated storage, class based storage, dan shared storage. Metode dedicated
storage ditujukan untuk menempatkan barang sesuai kategori sehingga mudah
diingat oleh pekerja untuk identifikasi jumlah stok. Metode class based storage
digunakan untuk menempatkan kategori barang sesuai klasifikasi fast moving,
slow moving, dan non-moving, agar barang yang lebih sering diambil dari gudang
dapat diletakkan lebih dekat toko. Metode shared storage digunakan untuk
mengoptimalkan area penyimpanan.
Perancangan tata letak barang yang telah diimplementasikan berhasil mengatasi
permasalahan overstock dan stockout. Hasil implementasi dapat menurunkan
jumlah produk overstock menjadi 15 produk dari sebelumnya 41 produk dan
jumlah produk stockout menjadi 6 produk dari sebelumnya 25 produk. Selain itu,
pemilik dan karyawan toko juga berpendapat bahwa tata letak barang yang baru
memudahkan mereka dalam operasional toko

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Ritel, overstock, stockout, tata letak, dedicated storage, class based storage, shared storage
Subjects: Teknik Industri > Sistem Kerja
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Date Deposited: 04 Nov 2025 03:31
Last Modified: 04 Nov 2025 03:31
URI: https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/35157

Actions (login required)

View Item
View Item