Perkembangan dunia digital mendorong masyarakat semakin aktif mencari
informasi secara daring, termasuk pencarian toko kue yang mencapai 7.988 pencarian
dalam kurun waktu lima tahun menurut data Google Trends. Angka tersebut
mencerminkan tingginya minat masyarakat terhadap toko kue, salah satunya Baked by
Gines di Yogyakarta. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh promosi, harga,
dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Baked by Gines. Penelitian
menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode non-probability sampling dan
teknik analisis regresi linier berganda. Data diperoleh dari 120 responden yang
memenuhi kriteria penelitian.
Hasil uji parsial menunjukkan bahwa promosi tidak berpengaruh signifikan
terhadap kepuasan pelanggan, sedangkan harga dan kualitas pelayanan berpengaruh
secara positif dan signifikan. Secara simultan, ketiga variabel independen berpengaruh
signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Temuan ini menegaskan pentingnya
pengelolaan harga dan pelayanan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan pada bisnis toko kue.