Dhurupadhi, Shevatsa Dheya (2025) AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN DEODORAN SPRAY EKSTRAK ETANOL DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) TERHADAP Staphylococcus epidermidis FNCC 0048 DAN Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

Text (Shevatsa Dheya Dhurupadhi)
190802087_Bab 0.pdf

File Pdf (1MB)
Text
190802087_Bab 1.pdf

File Pdf (324kB)
Text
190802087_Bab 2.pdf

File Pdf (397kB)
Text
190802087_Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (404kB)
Text
190802087_Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (880kB)
Text
190802087_Bab 5.pdf

File Pdf (1MB)

Abstract

Keringat merupakan hasil sekresi kelenjar kulit yang akan terurai oleh bakteri
S. epidermidis dan P. aeruginosa penyebab bau badan. Daun binahong (Anredera
cordifolia) mengandung flavonoid sebagai antibakteri yang memungkinkan untuk
diaplikasikan dalam deodoran spray. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
kandungan flavonoid ekstrak etanol daun binahong, mengetahui zona hambat dan
konsentrasi hambat minimum ekstrak maupun sediaannya, serta mengetahui
stabilitas sediaan. Perlakuan yang digunakan pada ekstrak serta sediaan deodoran
spray daun binahong yaitu variasi konsentrasi 20%, 25%, dan 30%. Tahapan
penelitian yang dilakukan meliputi pembuatan dan standardisasi simplisia,
ekstraksi maserasi, uji fitokimia, uji kemurnian bakteri, uji aktivitas antibakteri, uji
stabilitas dan kesukaan sediaan deodoran spray daun binahong, serta analisis data
menggunakan One-Way ANOVA. Ekstrak etanol daun binahong mengandung total
flavonoid sebesar 5,87 mg QE/g ekstrak. Zona hambat terbesar pada konsentrasi
30% terhadap S. epidermidis dan P. aeruginosa berturut-turut sebesar 13 mm dan
11,91 mm dalam bentuk ekstrak, serta 15 mm dan 13,6 mm dalam sediaan deodoran
spray. Konsentrasi hambat minimum ekstrak serta sediaan yaitu 20% untuk S.
epidermidis dan 25% untuk P. aeruginosa. Sediaan deodoran spray memiliki
karakteristik organoleptik dan pH yang konsisten stabil dan paling banyak disukai
responden adalah sediaan dengan formulasi penambahan konsentrasi 20%.
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, ekstrak etanol daun binahong dapat
diformulasikan dalam sediaan deodoran spray yang stabil dan efektif menghambat pertumbuhan S. epidermidis dan P. aeruginosa.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Anredera cordifolia, Aktivitas Antibakteri, S. epidermidis, P. aeruginosa.
Subjects: Teknobiologi > Tekno Pangan
Divisions: Fakultas Teknobiologi > Biologi
Date Deposited: 02 Jul 2025 04:08
Last Modified: 02 Jul 2025 04:08
URI: https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/34295

Actions (login required)

View Item
View Item