ust Playon merupakan salah satu café yang berada di Jl. Prawirotaman No.3,
Brontokusuman, Kec. Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa
Yogyakarta. Just Playon sendiri memiliki luas tanah sebesar 1400 m2 dengan total
luas bangunan sebesar 730 m2. Permasalahan yang ditemukan merupakan
permasalahan pada pengorganisasian gudang, dan tidak ditemukannya Material
Handling dalam membantu memindahkan objek simpan. Stakeholder
menginginkan tempat penyimpanan dibagi ke dalam beberapa kategori simpan,
kategori simpan yang dimaksud seperti adanya kesamaan jenis, bentuk, masa
tahan dari objek simpan tersebut. Pengadaan Material Handling ditujukan untuk
mempermudah pemindahan objek simpan ke dalam tempat penyimpanan yang
berupa gudang.
Pengorganisasian gudang yang dimaksudkan adalah untuk mempermudah
pekerja café dalam melakukan penyimpanan pada objek simpan. Metode yang
digunakan untuk menyelesaikan penelitian ini adalah dengan menggunakan
metode ABC untuk membagi kategori simpan menjadi produk yang paling sering
keluar masuk tempat penyimpanan, kemudian untuk melakukan penyimpanan
metode yang digunakan adalah Class-based Storage yang digunakan untuk
membagi objek simpan ke dalam kelas-kelas yang sudah dibagi dengan
menggunakan ABC. Dengan Stakeholder yang terlibat adalah pengelola café,
pekerja café, dan pekerja distributor.
Metode penyimpanan ABC dan Class Based Storage dibagi menjadi 3 kategori
simpan yang terdiri dari Fast Moving 88%, Medium Moving 10% dan Slow moving
sebesar 2%. Ukuran tempat penyimpanan sebesar 9m x 6,2m dengan lebar gang
yang sejajar dengan horizontal sebesar 1 m dan gang yang sejajar dengan sumbu
vertical sebesar 1,9m. Material Handling yang terpilih adalah Double Thunders
Hand Truck dengan OMH sebesar 1,9 Rp/m/kg.