Toko X adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang penjualan mesin dan
peralatan teknik di Jambi. Pada toko ini terdapat empat stakeholder yang terlibat
yaitu pemilik usaha, staf bagian gudang, bagian depan atau kasir dan bagian
pemasaran. Permasalahan pada toko berkaitan dengan persediaan barang yang
sering kali mengalami stockout dan baru diketahui ketika terdapat konsumen yang
ingin melakukan pembelian. Penggalian akar masalah dilakukan untuk
mengidentifikasi permasalahan yang terjadi dan ditemukan bahwa pihak
perusahaan belum menerapkan cara yang pasti dalam melakukan pembelian ke
supplier dan hanya berdasarkan asumsi. Critical success factor pada penelitian ini
adalah menurunkan total biaya persediaan sebesar minimal 10% dan menjaga
probabilitas terjadinya stockout dari permintaan bulanan agar tidak melebihi 10%.
Solusi yang dipilih untuk menyelesaikan permasalahan pada Toko X adalah
dengan membuat Tools Excel ““Lembar Pengecekan Inventory”. Tools ini
digunakan untuk menentukan jumlah dan waktu pemesanan optimal, jumlah safety
stock, jumlah persediaan sekarang, on hand inventory dan estimasi biaya yang
harus dikeluarkan ketika ingin melakukan pemesanan. Metode yang digunakan
untuk menentukan jumlah pemesanan optimal, waktu pemesanan dan total biaya
persediaan adalah continuous review system (s,S). Selain itu, klasifikasi
persediaan dilakukan dengan menggunakan metode ABC (Always Better Control)
dan FSN (Fast Moving, Slow Moving, Non-Moving).
Implementasi dilakukan dengan memberikan hasil rancangan tools dan buku
panduan penggunaanya kepada stakeholder. Berdasarkan hasil dari
implementasi, seluruh critical success factor berhasil dicapai. Hal ini dibuktikan
dengan total biaya persediaan dapat dihemat sebesar 11,31% dari biaya
persediaan semula dan probabilitas terjadinya stockout untuk barang terpilih
berdasarkan hasil klasifikasi tidak ada yang melebihi 10%.