Rumput laut kaya akan senyawa yang bermanfaat bagi kehidupan
manusia. Rumput laut terdapat lemak dan minyak yang berpotensi sebagai
biodiesel, untuk memperoleh minyak digunakan optimasi teknik ekstraksi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi rumput laut Sargassum sp, Ulva
lactuca dan Gelidium sp. dalam menghasilkan minyak pada lama waktu sokletasi
4, 5, dan 6 jam. Potensi ketiga jenis rumput laut untuk dijadikan bahan baku
biodiesel ditunjukkan oleh kandungan asam lemak menggunakan analisa
Kromatografi Gas. Pada penelitian ini pengekstrak digunakan heksana.
Berdasarkan hasil penelitian, lama waktu sokletasi berpengaruh pada hasil ekstrak
minyak dari ketiga jenis rumput laut ini. Waktu 6 jam menghasilkan ekstrak
minyak yang lebih banyak dibanding waktu soklet selama 4 dan 5 jam. Ekstrak
minyak yang dihasilkan dari ketiga jenis rumput laut sedikit yaitu 1-3%. Analisis
yang dilakukan terdapat 11 jenis asam lemak. Asam lemak yang paling banyak
terkandung dalam ketiga jenis rumput laut ini adalah asam palmitat,yang tertinggi
pada Gelidium sp. Asam palmitat ini merupakan salah satu komponen utama
biodiesel.