Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya inovasi yang dilakukan beberapa
perusahaan terkenal di Indonesia, terutama merek Nescafe. Perusahaan sudah
melakukan inovasi pada merek dengan kemunculan Nescafe Booth, sebagai inovasi
terkini yang membuat masyarakat Indonesia memiliki niat dalam melakukan
pembelian tetapi sebelum itu melihat ulasan di sosial media terlebih dahulu. Oleh
karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana citra merek dapat
memediasi hubungan antara Electronic Word of Mouth (E-WOM) dan niat beli pada
salah satu merek minuman kopi di Indonesia. Metode penelitian yang digunakan
adalah kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner, menggunakan
teknik purposive sampling melalui Google Form dengan skala Likert 5 poin.
Responden dalam penelitian ini berjumlah 300 responden yang belum pernah mencoba membeli produk secara langsung di Nescafe Booth. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan SmartPLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa E-WOM berpengaruh terhadap niat beli, E-WOM memengaruhi citra merek, citra merek berpengaruh terhadap niat beli, serta citra merek berperan sebagai mediasi dalam hubungan antara E-WOM dan niat beli.