Penelitian ini bertujuan untuk merancang solusi terhadap permasalahan
penumpukan bahan baku kulit di PT. Mandiri Jogja Internasional yang telah
mencapai kapasitas maksimum rak penyimpanan, yaitu sebesar 13.130 kg.
Penumpukan sebagian besar disebabkan oleh belum optimalnya sistem
pencatatan stok sisa kulit hasil produksi, sehingga data yang tersedia tidak akurat
dan pemanfaatan bahan sisa menjadi tidak maksimal.
Berdasarkan hasil identifikasi, solusi yang diusulkan dalam penelitian ini berupa
perancangan sistem informasi pencatatan stok sisa kulit dengan platform website.
Perancangan sistem dilakukan menggunakan metode Waterfall yang sistematis
dan terstruktur. Critical Success Factor (CSF) yang ditetapkan dalam penelitian ini
adalah mengurangi pertambahan harian sisa kulit sebesar 10% dari kondisi awal
sebelum sistem diterapkan.
Hasil implementasi menunjukkan bahwa sistem informasi yang dirancang mampu
menurunkan rata-rata pertambahan sisa kulit dari 5 kg per hari menjadi 4,4 kg per
hari. Artinya, terjadi penurunan sebesar 12% melebihi CSF yang telah ditetapkan.
Dengan demikian, CSF dalam penelitian ini dinyatakan tercapai.