UMKM JB, sebuah usaha di bidang produksi dan penjualan pakaian serta mainan
anak, menghadapi masalah utama berupa penumpukan stok barang.
Penumpukan ini disebabkan oleh perencanaan stok yang kurang akurat, dan
pemesanan barang dalam jumlah besar berdasarkan perkiraan, yang seringkali
tidak sesuai dengan penjualan aktual.
Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan jumlah persediaan di UMKM JB
dengan melakukan klasifikasi produk untuk menentukan prioritas pembelian dan
merancang pengelolaan stok yang lebih efisien. Titik keberhasilan penelitian ini
adalah untuk menurunkan jumlah persediaan sebesar 10%. Pendekatan yang
digunakan meliputi klasifikasi produk dengan metode ABC untuk mengidentifikasi
prioritas produk, simulasi untuk menentukan kuantitas pemesanan dan titik
pemesanan yang optimal.
Hasil klasifikasi ABC menunjukkan bahwa terdapat 29 produk masuk dalam
kategori A, 35 produk masuk dalam kategori B, dan 50 produk masuk dalam
kategori C.Hasil implementasi ini menunjukkan bahwa model simulasi dapat
menurunkan jumlah bersediaan sebesar 12.60% yang berdampak langsung pada
penurunan biaya persediaan sebesar 10.76%