Rianduli, Lusia Odilia Bengaola (2024) Efektivitas Buah Ketapang (Terminalia catappa) sebagai Biokoagulan dalam Penurunan Kadar Logam Kromium (Cr) pada Limbah Cair Penyamakan Kulit. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

Text
190802074_0.pdf

File Pdf (1MB)
Text
190802074_1.pdf

File Pdf (711kB)
Text (Lusia Odilia Bengaola Rianduli)
190802086_Bab 0.pdf

File Pdf (440kB)
Text
190802074_0.pdf

File Pdf (1MB)
Text
190802086_Bab 1.pdf

File Pdf (409kB)
Text
190802086_Bab 2.pdf

File Pdf (479kB)
Text
190802086_Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (299kB)
Text
190802086_Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

File Pdf (585kB)
Text
190802086_Bab 5.pdf

File Pdf (759kB)

Abstract

Limbah cair penyamakan merupakan limbah yang bersumber dari proses
penyamakan kulit mentah menjadi kulit tersamak. Proses penyamakan kulit
umumnya menggunakan bahan penyamak berupa kromium, dimana pada proses
penyamakan tidak semua kromium dapat diserap oleh kulit. Sekitar 20-40% bahan
kromium pada proses peyamakan akan terurai bersamaan dengan air dan menjadi
limbah yang apabila dibuang begitu saja ke lingkungan dapat menyebabkan
gangguang kesehatan seperti gangguan pernapasan, luka bakar, kerusakan pada
organ tubuh seperti hati, ginjal dan saraf serta dapat menyebabkan kanker hingga
kematian. Berdasarkan hasil uji dengan menggunakan AAS (Atomic Absorption
Spectrometry) diketahui kadar logam kromium (Cr) pada limbah penyamakan
kulit sebesar 35,9237 mg/L. Ketapang (Terminalia catappa) merupakan salah satu
bahan alami yang dapat dimanfaatkan sebagai biokoagulan karena memiliki
kandungan senyawa berupa selulosa, karbohidrat, hemiselulosa, lignin, dan
protein. Metode dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan
Acak Lengkap (RAL) yaitu dengan melakukan variasi berat serbuk buah ketapang
(5 gr, 10 gr, dan 15 gr) dengan tiga kali pengulangan. Serbuk buah ketapang
(Terminalia catappa) efisien dan efektif dalam menurunkan kadar logam
kromium (Cr) hingga 95,38% pada berat optimum penggunaan serbuk buah
ketapang yaitu 10 gr dengan penurunan mencapai 1,6591 mg/L, dimana
kemampuan penurunan kadar logam kromium (Cr) oleh serbuk buah ketapang
tersebut melebih kemampuan tawas yang beredar di pasaran.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Limbah Penyamakan, Kromium (Cr), Biokoagulan, Ketapang, Adsorpsi
Subjects: Teknobiologi > Tekno Pangan
Divisions: Fakultas Teknobiologi > Biologi
Date Deposited: 07 Mar 2025 04:45
Last Modified: 07 Mar 2025 04:45
URI: https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/33667

Actions (login required)

View Item
View Item