Sebagian besar buangan pabrik tahu adalah limbah cair yang mengandung
sisa air dari susu tahu yang tidak tergumpal menjadi tahu, sehingga limbah cair
pabrik tahu masih mengandung zat-zat organik seperti protein, karbohidrat, dan
lemak. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui POC limbah cair tahu, tulang sapi
dan sabut kelapa terhadap pertumbuhan tanaman stroberi (Fragaria sp) dan
mengetahui konsentrasi terbaik bagi pertumbuhan stroberi (Fragaria sp). Tulang
sapi dapat dimanfaatkan sebagai sumber Fosfor untuk tanaman dalam bentuk abu
tulang sapi. Buah kelapa yang sering dimanfaatkan yaitu bagian air dan buahnya
sedangkan untuk serabutnya hanya dibuang dan menjadi timbunan sampah atau
dijadikan bahan untuk menghidupkan api. Dari hasil yang sudah ada pada
pengamatan tinggi tanaman dan jumlah daun tidak ada beda nyata pada tanaman
stroberi pada perlakuan, sedangkan panjang batang beda nyata. Rata-rata terbaik
pada tinggi tanaman pada perlakuan C.