Pulau Bali merupakan destinasi pariwisata yang terkenal di seluruh dunia karena
keindahan alam, budaya dan penduduknya yang ramah. Selain menjadi tujuan utama bagi
wisatawan, Bali juga memiliki peran penting dalam industri kopi. Industri kopi ditetapkan
sebagai sektor agro unggulan oleh pemerintah Provinsi Bali. Hal ini dilandasi oleh fakta bahwa
kopi Bali memiliki keunggulan strategis, lokasi spesifik, komparatif, danbersaing (Widia,
2016). Salah satu daerah di Bali dengan keunggulan industri kopinya adalah Kecamatan
Kintamani. Menurut Food and Agriculture Organization (FAO), kopi Arabika Kintamani Bali
sangat disukai dan merupakan bagian penting dari kehidupan masyarakat Kintamani, Bali.
Sistem pertaniannya yang kental dengan unsur-unsur kebudayaan Bali, seperti Subak, yang
memiliki aturan adat atau awig-awig yang mengatur bagaimana para petani kopi menjalankan
bisnis mereka. Kopi Kintamani Bali disebut sebagai "origin coffee" atau kopi asli Indonesia.
Industri agro kopi arabika di daerah Kintamani khususnya Desa Catur masih
menghadapi beberapa tantangan terkait infrastruktur dan jalur distribusi, yang kurang efisien
sehingga menghambat upaya para petani untuk memasarkan produk kopi secara efektif
sehingga menghambat pertumbuhan Kawasan menjadi sentra agrowisata. Perancangan Sentra
agrowisata di Desa Catur dengan pendekatan arsitektur kontekstual mengutamakan
pengembangan bangunan dan lingkungan yang sesuai dengan konteks lokal dan lingkungan
sekitarnya sehingga dapat tercipta suatu sentra agrowisata yang selaras dengan konteks lokal
serta memiliki edukasi didalamnya. Metode yang akan dilakukan oleh penulis dalam
mengumpulkan data penelitian adalah dengan melakukan pengumpulan data site, observasi lapangan, wawancara, dokumentasi dan studi dari sumber tertulis.
Oleh karena itu, pendekatan arsitektur kontekstual melibatkan memahami dan menghormati konteks budaya dan lingkungan Desa Catur, Bangli, selain merancang bangunan
yang mencerminkan lingkungan fisik. Hal ini akan menghasilkan sentra agrowisata kopi yang membantu pendidikan dan pariwisata, dan akan berdampak positif pada pertumbuhan dan perkembangan pariwisata di wilayah Kintamani, Bali.