Aktivitas pengelolaan konten telah dilakukan oleh Satuju Coffee sejak tahun
2019. Namun, peneliti menemukan bahwa platform Instagram yang digunakan
menunjukan interaksi yang tidak signifikan dilihat melalui indikator likes, comments, dan
shares. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tentang bagaimana manajemen konten
media sosial Instagram Satuju Coffee pada akun @satuju.coffee. Penelitian ini
menggunakan jenis penelitian kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan
data dilakukan dengan wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa tahap share digunakan menggunakan platform Instagram. Tahap optimize tidak
dilakukan dengan baik mengingat Satuju Coffee tidak terlibat untuk mengikuti
perkembangan topik-topik di kalangan audiens sehingga muncul ketidaksesuaian
kebutuhan dari audiens. Tahap manage mengalami hambatan yang muncul pada
keterlambatan respon serta tidak ada peninjauan lebih terhadap evaluasi. Tahap engage
dilakukan dengan melibatkan influencer tanpa melakukan riset audiens potensial.
Manajemen konten media sosial yang dilakukan oleh Satuju Coffee tidak sesuai dengan
target engagement yang diharapkan karena tidak melibatkan proses riset terhadap
ketertarikan target audiens serta tidak melibatkan perbandingan informasi sumber
konten pada evaluasi.