PT XYZ merupakan perusahaan food and beverage yang memproduksi kopi
tubruk asli dan kopi tubruk manis. Saat ini, PT XYZ mengembangkan inovasi
produk kopi tubruk yang baru berupa kopi celup dalam kemasan tea bag. Setelah
melakukan diskusi dengan stakeholder dan identifikasi terhadap permasalahan,
didapatkan bahwa perusahaan belum dapat memulai produksi produk baru
menggunakan fasilitas yang sudah ditentukan karena layout penempatan fasilitas
belum ditentukan terutama pada bagian lini pengemasan produk baru tersebut dan
analisis return on investment.
Penelitian ini menggunakan alternatif solusi yang terpilih yaitu penggunaan
modifikasi lini pengemasan B dengan penambahan belt conveyor dan ball transfer
conveyor, serta pembuatan lubang warehouse. Solusi yang terpilih merupakan
hasil pertimbangan dari tinjauan pustaka dan diskusi dengan stakeholder internal
yang terdiri dari assistant manager production, assistant manager engineering,
dan manager PPIC. Prosedur yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Tompkin’s Facilities Planning Process.
Perancangan solusi yang sudah dibuat menghasilkan rancangan layout pada lini
pengemasan yang akan digunakan untuk memproduksi produk baru. Investasi
yang diberikan pada perancangan layout lini pengemasan mendapatkan hasil
return on investment sebesar 14%. Investasi yang diberikan dalam perancangan
ini mencapai target dari stakeholder yaitu dapat memberikan persentase return on
investment minimal 10%.