Pet Shop X merupakan usaha ritel yang menyediakan berbagai macam produk
untuk memenuhi kebutuhan hewan peliharaan. Pet Shop X kerap menemui
adanya ketidakakuratan stok ketika kegiatan stock opname. Ketidakakuratan stok
ditandai dengan adanya perbedaan atau selisih jumlah stok fisik produk yang
tersimpan dengan stok yang tercatat pada sistem. Permasalahan tersebut dapat
berpengaruh terhadap ketersediaan stok produk dan pemenuhan pesanan
customer. Adanya selisih stok produk ketika stock opname muncul karena
pengelolaan produk di area gudang belum baik, terbatasnya informasi data produk
yang tersimpan, dan ketidaktelitian karyawan.
Masalah selisih stok yang ditemui akan ditindaklanjuti dengan identifikasi dan
analisis aktivitas gudang serta kondisi area penyimpanan. Identifikasi dan analisis
aktivitas gudang serta kondisi area penyimpanan dilakukan dengan menggunakan
metode 5S untuk memberikan usulan perbaikan yang sesuai dengan kondisi
aktual. 5S digunakan sebagai acuan dalam penentuan solusi perbaikan untuk
pengelolaan dan penataan produk di gudang. Untuk memudahkan dalam
memperoleh informasi terkait produk yang tersimpan di area gudang, dilakukan
perancangan sistem informasi gudang. Sistem informasi gudang ini akan
melengkapi sistem informasi kasir yang sudah dimiliki Pet Shop X. Sistem
informasi gudang berbasis mobile dirancang dengan metode SDLC melalui
platform Kodular dan database Airtable.
Hasil penelitian berdasarkan rancangan perbaikan yang telah dibuat dan
diimplementasikan, mampu menurunkan selisih stok produk yang ditemui ketika
stock opname. Dari 110 produk yang diuji cobakan untuk pemeriksaan dan
perhitungan stok, persentase ditemukannya selisih stok produk yang pada
mulanya sebesar 73%, mengalami penurunan menjadi 37% setelah dilakukan
perbaikan pengelolaan produk di gudang.