Penyakit kulit merupakan penyakit yang dapat dilihat secara langsung oleh
mata karena berada di bagian tubuh terluar yang ditandai dengan gatal dan kemerahan
pada kulit. Penyakit kulit disebabkan oleh beberapa faktor seperti jamur, bakteri, dan
virus yang dapat disembuhkan dengan penggunaan antibiotik. Namun, konsumsi
antibiotik dalam waktu yang lama dan tidak sesuai dengan resep dokter memiliki
kemungkinan yang tinggi untuk menimbulkan resistensi mikroorganisme. Hal tersebut
dapat dihindari dengan penggunaan obat-obatan berbahan dasar alam, salah satunya
tanaman peppermint yang memiliki kandungan senyawa antimikrobia. Penelitian ini
menguji aktivitas antimikrobia dari minyak atsiri peppermint terhadap Staphylococcus
epidermidis, Pseudomonas aeruginosa, and Candida albicans. Tujuan dari penelitian
ini adalah mengetahui senyawa yang terkandung di dalam minyak atsiri peppermint
untuk menghambat pertumbuhan mikrobia, diameter zona hambat, dan konsentrasi
hambat minimum minyak atsiri peppermint terhadap mikrobia. Penelitian ini
menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan volume minyak atsiri
peppermint (μL): 10 (K), 5 (A), 10 (B), dan 15 (C). Pengujian aktivitas antimikrobia dengan uji zona hambat dan konsentrasi hambat minimum. Hasil penelitian yaitu minyak atsiri peppermint dengan volume 5, 10, 15 μL/mL dapat menghambat pertumbuhan mikrobia dengan diameter zona hambat terhadap bakteri S. epidermidis sebesar 7,1 mm, 10,3 mm, dan 11,04 mm, bakteri P. aeruginosa sebesar 0 mm, 12,5 mm, dan 15,1 mm, khamir C. albicans sebesar 7,9 mm, 10,8 mm, dan 12,7 mm.
Konsentrasi hambat minimum minyak atsiri peppermint terhadap ketiga mikrobia adalah 50%