Kota Solo merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang cukup terkenal di
kalangan wisatawan. Hal ini dapat dilihat dari jumlah wisatawan di Kota Solo yang
terus meningkat setiap tahunnya. Selain disebabkan oleh lokasinya yang strategis
karena cukup dekat dengan Tugu Kartasura sebagai titik pertemuan Jalur Pantura
dan Jalur Pantai Selatan yang sering digunakan oleh wisatawan saat berpergian,
Kota Solo ini sendiri juga terkenal dikarenakan banyaknya spot – spot wisata yang
menarik untuk dikunjungi. Selain itu, Kota Solo juga memiliki sejarah yang unik,
kebudayaan yang masih kental, souvenir yang unik, sampai berbagai macam
makanan dan minuman khas yang dapat memanjakan lidah tanpa perlu menguras
kantong.
Meningkatnya jumlah wisatawan yang ada di Kota Solo menyebabkan kebutuhan
wisatawan akan kuliner dan oleh – oleh saat berwisata juga turut meningkat.
Namun, disisi lain, pada Kota Solo ini sendiri justru sangat jarang ditemukan pusat
kuliner yang tersedia. Penjualan makanan – makanan khas di Kota Solo pada
umumnya dilakukan secara individu oleh masing – masing pemilik tempat makan
tersebut dan cenderung mengelompok pada satu sampai dua wilayah saja. Tak jauh
berbeda dengan pusat kuliner, pusat oleh – oleh yang tersedia di Kota Solo pun juga
masih sangat minim dan persebarannya tidak merata. Penjual oleh – oleh yang ada
di Kota Solo pada umumnya hanya menjual sebagian kecil oleh – oleh khas Solo
dengan membuka sebuah kios kecil di pinggir jalan.
Perencanaan dan Perancangan Pusat Kuliner dan Oleh – Oleh di Kota Solo ini
bertujuan untuk meningkatkan daya tarik wisatawan untuk berkunjung dengan
penyajian bentuk desain bangunan Pusat Kuliner dan Oleh - Oleh yang unik melalui
pendekatan arsitektur kontemporer, serta mewadahi segala kebutuhan wisatawan
akan kuliner dan oleh – oleh dengan mudah dan cepat (accessible) melalui
pengolahan tata ruang dalam dan tata ruang luar.