PT XYZ merupakan perusahaan berbasis teknologi yang melakukan penelitian
dan pengembangan agrokomplek seperti pertanian, kehutanan, peternakan dan
perikanan serta rehabilitas lingkungan sejak tahun 1985. Penelitian ini berfokus
pada unit bisnis seafood trading yang menghasilkan produk ikan beku.
Pertumbuhan pesanan pada awal tahun 2021 hingga akhir tahun 2022
mengalami pertumbuhan sebesar 23.735 % dengan nilai awal pesanan
Rp44.402.500 hingga mencapai Rp10.538.963.000. Pertumbuhan yang pesat ini
membuat perusahaan mengalami lost sales dan backorder. Lost sales yang
dialami pada periode Juni 2022 – Mei 2023 untuk total 20 jenis ikan mencapai
Rp15.919.723 dari total pesanan sebesar Rp53.462.699.000 dan backorder yang
terjadi pada 11 jenis ikan yang diutamakan sebesar Rp28.920.400.
Pada penelitian ini, akan dikembangkan kebijakan persediaan untuk PT XYZ
yang dapat mengakomodir masalah tersebut. Metode yang digunakan adalah
periodic review (R,s,S) dengan pendekatan Power Approximation pada sistem
persediaan yang mampu menghasilkan nilai lost sales dan volume backorder.
Metode ini akan ditentukan parameter interval review (R) yang dikombinasikan
dengan stock minimum atau re-order point (s) dan stock maximum (S)
Dengan parameter perhitungan Periodic Review (R,s,S) Power Approximation,
penurunan lost sales di atas 5% yang terjadi pada 9 jenis ikan dari 11 jenis ikan.
Penurunan backorder di atas 5% tercapai oleh 11 jenis ikan dari 11 jenis ikan,
serta peningkatan penjualan di atas 5% tercapai oleh 9 jenis ikan dari 11 jenis
ikan.