PT. Furnindo Inovasi Teknologi atau Usaha Mebel Sofa Brand Kinami merupakan
perusahaan yang bergerak dalam bidang industri furniture, yang memproduksi
beberapa jenis sofa. Beberapa permasalahan yang terjadi pada perusahaan
berupa keterlambatan pengiriman, pengelolaan persediaan, dan kualitas bahan
baku. Namun, fokus utama penelitian yaitu permasalahan keterlambatan
pengiriman dengan akar permasalahan berupa keterlambatan produksi akibat
belum adanya sistem kerja, dimana permasalahan berdampak pada kekecewaan
konsumen. Maka dari itu, penelitian bertujuan mengurangi waktu keterlambatan
dengan mengefisiensikan waktu produksi.
Penelitian menggunakan data waktu operasi, kemudian menghitung waktu baku
dengan metode pengukuran waktu kerja. Selanjutnya dilakukan analisis aktivitas
VA, NVA dan NNVA menggunakan tools process activity mapping pada metode
Value Stream Mapping (VAM) serta pemetaan current state mapping. Fishbone
diagram digunakan untuk menganalisis penyebab waste terbanyak berdasarkan
uraian dari PAM. Kemudian, berdasarkan penyebab terjadinya waste maka
dirancang perbaikan sistem kerja dengan metode 5S.
Hasil dari penelitian bahwa adanya waste motion yang menghabiskan waktu 245
menit, sehingga memerlukan upaya perbaikan melalui implementasi metode 5S
dengan biaya Rp.396.000. Hasil impelementasi berdampak pada peningkatan
efisiensi waktu produksi dari 2081 menit menjadi 1836 menit atau sebesar 11,76%,
serta penurunan waktu keterlambatan pengiriman yang awalnya 16 jam kerja
menjadi 12 jam kerja atau menurun sebesar 25%.