Industri es krim merupakan salah satu industri yang mengalami
perkembangan yang cukup signifikan di Indonesia. Hal ini dapat terlihat dari laju
pertumbuhan majemuk (CAGR) dari industri es krim pada periode 2015 hingga
2019 dengan pertumbuhan sebesar 10,4%. Pertumbuhan ini menunjukkan
peningkatan minat beli produk es krim. Sebagai salah satu merek es krim di
Indonesia, Aice juga turut memperhatikan minat beli produk es krimnya. Salah
satu cara menumbuhkan minat beli tersebut adalah dengan menanamkan merek
Aice dalam benak konsumen sehingga terbentuk brand awareness. Untuk
menanamkan brand awareness tersebut, Aice menggunakan akun Instagram
@aiceindonesia dengan lebih dari 700.000 pengikut dan memiliki engagement rate
sebesar 0,38% dengan rata-rata likes sebanyak 631,75 dan rata-rata komentar
sebanyak 372,63 pada setiap unggahannya.
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh brand awareness terhadap
minat beli produk es krim Aice. Peneliti memilih 100 pengikut akun Instagram
@aiceindonesia berusia 15 sampai 40 tahun sebagai sampel penelitian. Penelitian
dilakukan dengan pendekatan eksplanatif kuantitatif dan diuji menggunakan
regresi linear sederhana untuk membuktikan hipotesis.
Hasil dari penelitian menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan antara
brand awareness terhadap minat beli produk es krim Aice. Hal ini ditunjukkan
dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 yang jika dibandingkan dengan nilai
probabilitas 0,05, maka nilai signifikansi variabel brand awareness lebih kecil.
Dengan begitu, dapat dibuktikan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara
brand awareness terhadap minat beli produk es krim Aice. Pengaruh yang
ditemukan sebesar 66,7% dengan 33,3% sisanya dipengaruhi oleh berbagai faktor
lainnya.