Perkembangan Kedai Kopi yang semakin pesat dikota Yogyakarta dan mengubah
pola gaya hidup yang ada, ditambah lagi era digital saat ini berkembang cukup pesat
dan menciptakan skala pemasaran yang cukup luas. Oleh karena itu, Skripsi ini
bertujuan untuk mengetahui Penerapan Strategi Pemasaran Kedai Kopi di Kota
Yogyakarta.
Dalam penelitian ini, menggunakan metode penelitian kualitatif dengan teknik
pengambilan data yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi. Adapun instrumen
yang digunakan adalah kuesioner wawancara tanya jawab kepada para owner kedai
kopi.
Skripsi ini terdiri dari lima bab. Bab satu membahas tentang pendahuluan, bab dua
membahas tentang tinjauan pustaka, bab tiga membahas tentang metodologi
penelitian, bab empat membahas tentang data dan hasil penelitian yang terkait
dengan 4P dan 7P digabungkan menjadi satu hasil, dan bab lima merupakan bab
penutup yang berisi kesimpulan dan saran dari penelitian ini.