Persaingan dalam dunia usaha mendorong pelaku usaha untuk
menghasilkan produk yang berkualitas. Dalam meningkatkan kualitas, RC
Catering melakukan berbagai macam aktivitas kualitas untuk meningkatkan
pelayanan dan jumlah pelanggan pada catering tersebut. Penelitian ini dilakukan
untuk mengetahui apakah biaya kualitas pada RC Catering pada tahun 2018-2019
sudah efektif. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah
wawancara, observasi, dan dokumentasi. Berdasarkan dari metode penelitian
tersebut, maka hasil analisis pada bab IV menunjukkan bahwa biaya kualitas pada
RC Catering tidak efektif dikarenakan biaya kegagalan masih mengalami
kenaikan.