Indonesia memiliki sistem pendidikan yang berjenjang dimulai dari
Sekolah Dasar (SD) sampai Sekolah Menengah Atas (SMA). Pada setiap institusi
pendidikan menggunakan rapor sebagai laporan guru mengenai perolehan nilai
dan prestasi siswa kepada orang tua. Dengan sistem pendidikan di Indonesia yang
memakai rapor, memunculkan usaha percetakan sampul rapor di berbagai daerah,
salah satunya Percetakan Unika Grafika yang berada di Kabupaten Klaten. Pada
percetakan ini sering mengalami kendala yang terjadi dalam suatu proses produksi
untuk menentukan jumlah produksi optimal sampul rapor. Dengan kendala
penentuan produk optimal diterapkan logika fuzzy dengan memakai metode
Mamdani agar dapat memprediksi jumlah produksi optimal pencetakan sampul
rapor berdasarkan data yang diperoleh dari pemilik percetakan.
Dalam penelitian yang dilakukan oleh penulis menggunakan logika fuzzy
dengan metode Mamdani, dan mengumpulkan data mengenai variabel input dan
variabel output untuk menyelesaikan permasalahan. Untuk variabel input adalah
data jumlah persediaan dan data jumlah permintaan barang. Sedangkan untuk
variabel output adalah jumlah produksi sampul rapor. Data tersebut kemudian
diolah memakai MATLAB. Penelitian ini sendiri bertujuan untuk menentukan
banyaknya barang yang seharusnya diproduksi oleh Percetakan Unika Grafika.
Dalam penentuan jumlah produksi sampul rapor pada penelitian ini
menggunakan dua variabel sebagai input datanya, yaitu: data permintaan dan data
persediaan. Pada metode Mamdani, untuk mendapatkan hasil diperlukan tahaptahap:
(a)
Fuzzifikasi,
(b)
Aplikasi
fungsi
implikasi,
(c)
Komposisi
aturan
dengan

metode

maksimum, (d) Defuzzifikasi dengan metode centroid. Dari hasil
perhitungan menggunakan metode fuzzy Mamdani dengan data jumlah
permintaannya adalah 1420 eksemplar dan jumlah persediaannya adalah 385
eksemplar, maka diperoleh jumlah produksi optimum adalah 3840 eksemplar.