Putranto, .Antonius Fajar (2021) EFEKTIFITAS ANTIFUNGI EKSTRAK DAUN KETAPANG (Terminalia catappa L.) TERHADAP Saprolegnia sp. SECARA IN VITRO. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

Text
150801696.pdf

File Pdf (2MB)

Abstract

Usaha perikanan di Indonesia telah berkembang pesat terutama bidang
budidaya ikan hias maupun konsumsi. Saprolegnia sp. merupakan penyebab
penyakit saprolegniasis yang menyebabkan kerugian secara ekonomis pada
budidaya ikan karena dapat mengakibatkan gagal panen. Upaya pencegahan dan
pengobatan yang umum dilakukan pada ikan-ikan yang terkena penyakit ini
adalah menggunakan obat-obatan kimia seperti malachite green, methylene blue,
dan lain-lain. Akan tetapi penggunaan bahan kimia cenderung tidak ramah
lingkungan. Oleh karena itu dibutuhkan penggunaan bahan alami sebagai
alternatif pengendalian Saprolegnia sp. yang lebih aman. Daun ketapang
(Terminalia catappa L.) mengandung senyawa antifungi, diantaranya flavonoid
dan tannin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan efektivitas
antifungi ekstrak daun ketapang gugur dan segar. Proses ekstraksi dilakukan
dengan maserasi menggunakan pelarut metanol. Kemampuan antifungi diujikan
dengan difusi cakram dengan delapan perlakuan dan lima pengulangan. Perlakuan
dalam penelitian ini yaitu kontrol positif (ketokonazole), kontrol negatif
(aquadest), ekstrak daun ketapang segar 30, 60, dan 90%, ekstrak daun ketapang
gugur 30, 60, dan 90%. Parameter yang diamati adalah zona bening di sekitar
cakram. Hasil yang didapat dianalisis menggunakan Oneway ANOVA dan
dilanjutkan dengan uji DMRT. Berdasarkan uji zona hambat diperoleh bahwa
ekstrak daun ketapang gugur dan segar konsentrasi 30, 60, dan 90% menunjukan
adanya zona hambat terhadap Saprolegnia sp. dengan luas zona hambat tertinggi
pada konsentrasi 90% pada masing-masing daun gugur dan segar yaitu 2,537 dan
2,466 cm
2
. Berdasarkan analisis statistik tidak terdapat perbedaan yang signifikan
antara ekstrak daun ketapang gugur dan segar dalam menghambat pertumbuhan
Saprolegnia sp, namun ekstrak daun ketapang gugur menghasilkan zona hambat
yang sedikit lebih besar.

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: Teknobiologi > Tekno Lingkungan
Divisions: Fakultas Teknobiologi > Biologi
Date Deposited: 07 Feb 2022 11:15
Last Modified: 07 Feb 2022 11:15
URI: https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/26195

Actions (login required)

View Item
View Item