Pengambilan keputusan sangat diperlukan bagi perusahaan dalam
memecahkan masalah. Seorang manajer harus berhati-hati dalam pengambilan
keputusan dengan mempertimbangkan dampak yang akan terjadi di masa mendatang.
Masalah yang dialami oleh Pabrik Tahu Cah Kene Sleman yaitu pada masa pandemi
covid-19, perusahaan mengalami penurunan permintaan untuk seluruh jenis
produknya dan diiringi dengan kenaikan kedelai putih. Namun, perusahaan tidak bisa
menaikkan harga jual karena daya beli masyarakat yang menurun. Penelitian ini
bertujuan mengetahui produk manakah yang sebaiknya dihentikan dan manakah
produk yang sebaiknya dilanjutkan proses produksinya oleh pihak manajemen Pabrik
Tahu Cah Kene Sleman.
Analisis yang digunakan untuk pengambilan keputusan taktis menghentikan
atau melanjutkan produk dalam penelitian ini yaitu pelaporan laba rugi segmen untuk
masing-masing produk dengan metode variable costing. Langkah analisis data
meliputi: (1) Mengidentifikasi biaya yang dibutuhkan untuk setiap jenis produk, (2)
Mengklasifikasikan biaya ke dalam biaya tetap, variabel, dan semivariabel, (3)
Membuat laporan laba rugi setiap jenis produk dengan metode variable costing
dengan terlebih dahulu menghitung marjin kontribusi, (4) Memisahkan biaya tetap
langsung (direct fixed cost) dan biaya tetap umum (common fixed cost) untuk
menhitung marjin segmen masing-masing produk, (5) Menghitung rasio marjin
segmen, (6) Pengambilan keputusan berdasarkan hasil perhitungan marjin segmen.
Berdasarkan analisis yang telah dilakukan, meskipun omzet perusahaan
mengalami penurunan, namun semua jenis produk masih memberikan kontribusi
positif bagi perusahaan. Hasil perhitungan marjin segmen yaitu 34,9% untuk tahu
cokelat, 33,7% untuk tahu sutra, 27,6% untuk tahu sayur, dan 23,7%untuk tahu kriuk.
Sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak ada jenis produk yang dihentikan dan
perusahaan sebaiknya tetap melanjutkan produksi untuk semua jenis produk.