Penelitian ini mengkaji bias gender dalam pekerjaan di bidang perhotelan yang dapat
dilihat dari proses rekrutmen pekerja di Hotel Grand Keisha Yogyakarta. Bias gender
dirasa masih bersifat abu-abu dan tampak sulit untuk dihapuskan dari kehidupan
bersosialisasi, terutama dalam lingkungan pekerjaan. Penelitian ini dilakukan dengan
tujuan untuk melihat keberadaan bias gender dalam pekerjaan, dengan melakukan
observasi dan wawancara pada pekerja-pekerja di Hotel Grand Keisha Yogyakarta.

Proses observasi juga dilakukan pada proses rekrutmen pekerja yang dibuka oleh
pihak hotel, untuk melihat keberadaan bias gender berada di awal atau di tengah
proses seseorang bekerja. Wawancara dilakukan pada enam narasumber, yang dibagi
atas tiga departemen yang dipilih yaitu departemen housekeeping, food and beverages
service, dan human resource development yang terdiri dari seorang manajer laki-laki
dan seorang staff perempuan.

Analisis dilakukan dengan menggunakan teori budaya gender, bias gender dan
rekrutmen dalam pekerjaan. Hasil dari penelitian didapatkan bahwa bias gender
masih ada dalam kehidupan bersosialisasi khususnya dalam pekerjaan di bidang
perhotelan. Bias gender tidak berdiri sendiri tetapi juga dipengaruhi oleh kontruksi
masyarakat, pembentukan identitas diri individu dan pandangan-pandangan
masyarakat yang ada. Bias gender berpengaruh pada pandangan tentang pekerjaan
yang sesuai untuk laki-laki atau perempuan.

Bias gender di bidang perhotelan juga menjadi salah satu bentuk pengkotak-kotakan
peran gender dan hubungannya dengan pekerjaan. Bias gender di perhotelan dapat
dilihat dari keadaan fisik, sifat, sikap dengan derajat bias gender yang paling tinggi
ditunjukkan oleh pekerja dengan posisi staff dan supervisor sedangkan pada derajat
yang lebih rendah ditunjukkan oleh pekerja dengan posisi manajer.