Customer patronage merupakan motivasi konsumen untuk membeli
produk atau jasa pada suatu toko tertentu. Ini tentunya bagi bagi sebuah bisnis dan
harus ditingkatkan pada masa yang akan datang. Banya cara yang dapat
menstimuli peningkatan customer patronage. Lingkungan fisik, harga, budaya,
kualitas makanan, kualitas layanan, variasi makanan, dan lokasi adalah variabel�variabel manifes prediktor dari customer patronage.
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahuiPengaruh
lingkungan fisik, harga, budaya, kualitas makanan, kualitas layanan, variasi
makanan, dan lokasi. Penelitian dilakukan pada 250masyarakat di Yogyakarta
yang pernah melakukan kunjungan ulang ke The House of Raminten Kotabaru.
Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda.
Hasil penelitian ini memberikan informasi bahwa: 1) Konsumen memiliki
penilaian yang baik atau tinggi pada varaibel lingkungan fisik, harga, budaya,
kualitas makanan, kualitas layanan, variasi makanan, lokasi, dan customer
patronage. 2) Lingkungan fisik, harga, budaya, kualitas makanan, kualitas
layanan, variasi makanan, dan lokasi memiliki pengaruh yang signifik