Pandemi Covid 19 yang melanda Indonesia memberikan dampak yang luar
biasa pada semua sektor termasuk hospitality seperti hotel. Seluruh hotel di Indonesia
merasakan dampak yang sangat merugikan akibat sepinya tamu dan batalnya eventevent
yang
seharusnya
dilaksanakan.
Tingkat
hunian
hotel
mengalami
penurunan
yang

cukup

signifikan, salah satunya adalah Hotel Harris Solo yang tak luput dari hal
tersebut. Salama pandemi berlangsung Hotel Harris Solo menyewakan kamar dengan
harga yang murah untuk menarik minat konsumen. Oleh karena itu, sangat penting
untuk mengetahui harga jual Hotel Harris Solo dapat menutupi cost atau tidak.
Sehingga, penelitian dengan judul “Evaluasi Penentuan Tarif Sewa Kamar per Hari
pada Masa Pandemi Covid 19 di Hotel Harris Solo” disusun dengan tujuan untuk
mengetahui apakah penentuan harga jual yang dilakukan Hotel Harris Solo pada masa
pandemi Covid 19 sudah tepat.
Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus yang data-datanya diperoleh
dari teknik wawancara, dokumentasi, dan observasi. Data yang sudah diperoleh akan
dianalisa dengan metode analisis deskriptif. Berdasarkan analisa data yang dilakukan,
diperoleh kesimpulan bahwa harga jual pada masa pandemi Covid 19 yang ditetapkan
oleh Hotel Harris Solo untuk tipe kamar Harris Room dan Harris Suite belum tepat
karena harga jual kamar tidak dapat menutupi cash outlay cost. Sedangkan harga jual
untuk tipe kamar Harris President Suite sudah tepat karena harga jual kamar dapat
menutupi cash outlay cost.