Permasalahan yang sering muncul pada saat mengoperasikan mesin Thermoforming pada industri kecil coklat praline
adalah menentukan kondisi operasional setting parameter yang terbaik sehingga akan diperoleh kualitas kualitas hasil
cetakan plastik yang baik, tanpa cacat, dan umur pakai cetakan lama.
Metode Taguchi dipergunakan dalam penelitian ini untuk mernperoleh kondisi operasional mesin Thermoforming
yang optimal sehingga akan diperoleh cetakan plastik yang sempurna dan dapat mengurangi jumlah cacat yang terjadi.
Array Orthogonal yang digunakan dalam penelitian ini adalah (L
9
(3
4
)).
Hasil penelitian menunjukkan hanya satu factor yang paling berpengaruh untuk menghasilkan cetakan plastik yang optimal.
Level terbaik menurut analisis pooling up mean, yaitu ketebalan plastik di-set pada level 3 dengan ketebalan plastik
1,0 mm. Level terbaik menurut hasil analisis pooling up SN Ratio, yaitu ketebalan plastik di-set pada level 1 dengan
ketebalan plastik 0,3 mm dan suhu pemanasan di-set pada level 2 dengan suhu 125°C. Hasil Responce Surface Method
menunjukkan setting parameter yang optimal adalah nilai eksperimen yang mendekati nilai Y
fit =3,56