Kurnia, Gerardo Senja (2019) ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL MINUMAN KOPI DI MAMBOE KOPI MENGGUNAKAN METODE (COST-PLUS PRICING). S1 thesis, UAJY.

Preview

Text (Halaman Awal)
EA216160.pdf
Download (2MB) | Preview

Preview

Text (Bab I)
EA216161.pdf
Download (231kB) | Preview

Text (Bab II)
EA216162.pdf
Restricted to Registered users only
Download (254kB)

Text (Bab III)
EA216163.pdf
Restricted to Registered users only
Download (195kB)

Text (Bab IV)
EA216164.pdf
Restricted to Registered users only
Download (494kB)

Preview

Text (Bab V)
EA216165.pdf
Download (292kB) | Preview

Abstract

Harga jual merupakan elemen yang penting karena harga yang ditetapkan
harus menutup seluruh biaya dan memperoleh laba yang diharapkan oleh
perusahaan. Namun perusahaan perlu mempertimbangkan faktor kualitatif lainnya
seperti pangsa pasar dan keputusan manajerial.
Penelitian yang dilakukan oleh penulis memiliki tujuan untuk menganalisis
harga jual empat produk minuman kopi yang memiliki volume penjualan tertinggi
di Kedai Mamboe Kopi. Metode yang digunakan oleh penulis adalah cost-plus
pricing dengan pendekatan full costing. Metode pengumpulan data yang digunakan
dalam penelitian ini adalah : (1) Wawancara (2) Observasi dan (3) Pengumpulan
data-data.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa asumsi pemilik Mamboe Kopi yang
menganggap biaya bahan dikalikan dua dapat menutup seluruh biaya kurang tepat.
Setelah menganalisis harga jual dengan metode cost-plus pricing yang
mempertimbangkan pangsa pasar dan keputusan manajerial, harga jual milik
Mamboe Kopi lebih rendah dari harga jual dengan metode cost-plus pricing.
Sehingga harga jual yang digunakan adalah harga jual dengan metode cost-plus
pricing yang telah disesuaikan.
Kata kunci : Harga Jual Produk, Cost-plus pricing, Full costing, Keputusan
manajerial

Actions (login required)

View Item