Unit Pelaksana Teknis (UPT) Kemasan Jogja merupakan salah satu sarana yang
dimiliki Pemerintah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta untuk mendorong
perkembangan IKM dari bidang packaging atau kemasan. Saat ini UPT
mengoperasikan delapan jenis mesin yang digunakan untuk memenuhi pesanan
dari pelanggan. Bervariasinya produk kemasan dari segi desain dan bentuk
membuat banyaknya proses changeover dengan melakukan setting mesin
berulang kali setiap pergantian varian produk. Pada proses pengoperasian mesin
pond, memerlukan waktu setup cukup lama dibandingkan dengan mesin yang
lainnya. Upaya perbaikan waktu setup pada mesin pond dapat dilakukan dengan
perbaikan mesin dan melakukan perubahan pada metode setup agar
mempercepat proses setup.
Upaya mereduksi waktu setup pada mesin pond dengan melakukan perbaikan
metode setup menggunakan metode Single Minute Exchange Of Dies (SMED).
Tidak hanya melakukan perubahan aktivitas internal menjadi eksternal, namun
juga dilakukan analisis mengenai aktivitas dan pengaruhnya terhadap mesin dan
aktivitas-aktivitas yang dilakukan operator pada proses setup mesin.
Hasil yang diperoleh dari setiap langkah pada metode SMED dapat mereduksi
waktu setup sebesar 1207 detik pada proses pembuatan kotak bakpia dan 667
detik pada proses pembuatan kotak kado. Pengurangan waku tersebut diperoleh
dengan mengganti part mesin yaitu dengan mengganti pelat besi pada mesin
pond. Pengurangan waktu setup juga diperoleh dengan memperbaiki metode
setup. Usulan perbaikan metode setup yaitu mengkombinasikan aktivitas setup
standar dari operator pertama dengan operator kedua.