Pariwisata bertumbuh menjadi sektor utama pertumbuhan ekonomi di
Provinsi Yogyakarta. Kabupaten Gunungkidul menjadi salah satu daerah yang sedang
gencar menggenjot jumlah wisatawan untuk hadir kewilayah tersebut dengan
membuat berbagai fasilitas. Sisi selatan kabupaten Gunungkidul mempunyai corak
alam yang khas dan sangat potensial menjadi daerah utama destinasi wisata. Potensi
ini tidak berbanding dengan fasilitas yang ada, dikarenakan yang bertumbuh adalah
fasilitas dan ragam wisata yang monoton dan kurang lebihnya bercorak sama. Perlu
corak wisata yang lebih beragam untuk ditawarkan ke wisatawan. Taman Kuliner
Mangrove merupakan konsep yang menarik untuk ditelaah. Penyedia layanan jasa
kuliner yang dikemas dengan landscape yang menarik dan mangrove menjadi ciri
khas nya sehingga wisatan melirik untuk dating ke wilayah ujung timur pantai selatan
di Kabupaten Gunungkidul. Dengan pendekatan karakteristik sifat rekreatif dan
implementasi dari filosofi pembangunan kabupaten Gunungkidul yaitu Dhaksinarga
Bhumikarta, taman kuliner menjadi gerbang untuk hadir dan mengenal wilayah
konservasi di Pantai Wediombo yang terdapat hutan mangrove di dalamnya. Tanpa
merusak ekosistem mangrove didalamnya, taman kuliner semakin melengkapi
fasilitas wisata di Pantai Wediombo dan mampu meningkatkan pendapatan
masyarakat Kecamatan Girisubo yang masih ditetapkan sebagai kawasan tertinggal.