Wisata kuliner merupakan salah satu kegiatan pariwisata yang berperan
penting dalam kemajuan perekonomian Kota Magelang. Kuliner menjadi salah satu identitas
yang mencerminkan ciri khas pada suatu daerah. Saat ini kuliner menjadi peluang bisnis
untuk mengembangkan kemampuan dalam pengembangan di bagian perekonomian daerah
kota Magelang. Di tengah pergempuran berbagai jenis kuliner dari beragam negara asing
serta berkembangnya kuliner modern, eksistensi makanan ataupun kuliner khas tradisional
pada suatu daerah semakin penting dan layak untuk dipertahankan. Pengadaan Pusat Wisata
Kuliner Khas Kota Magelang merupakan proyek yang memiliki tujuan untuk menambah
daya tarik dan pelayanan wisata di Kota Magelang. Dengan adanya Pusat Wisata kuliner
diharapkan agar dapat menarik minat dan daya tarik tersendiri bagi para wisatawan baik
yang lokal maupun mancanegara untuk dapat berkunjung ke tempat wisata yang ada di Kota
Magelang ini. Dengan Visi kota Magelang yaitu Kota Magelang Kota Sejuta Bunga yang
memfokuskan pada Ruang Terbuka Hijau, karena semakin berkembangnya kota dengan
adanya Pusat Wisata Kuliner yang sekaligus memberikan rekreasi pada pengunjung dengan
menerapkan bangunan berkonsep green architecture dengan suasana yang rekreatif.