Ramadiyah, Venny (2019) TATA NIAGA BERAS PADUKUHAN KENTENG, DESA SIDOWAYAH KECAMATAN POLANHARJO,KABUPATEN KLATEN,JAWA TENGAH TAHUN 2019. S1 thesis, UAJY.

[thumbnail of EP21514.pdf] Text
EP21514.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui profil, komponen
biaya, proses tata niaga, keuntungan Share Margin, dan Farmer’s Share pelaku
tata niaga beras Padukuhan Kenteng, Desa Sidowayah, Kecamatan Polanharjo,
Kabupaten Klaten, Jawa Tengah tahun 2018. Waktu penelitian dilakukan pada
bulan Agustus 2018 – Oktober 2018. Data yang digunakan berupa data primer
yang diperoleh melalui survei lapangan dan wawancara terstruktur (kuisioner)
kepada pelaku tata niaga beras. Metode pengambilan sampel dengan
menggunakan metode Saturation sampling dan Snowball sampling. Alat analisis
yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis keuntungan, dan analisis share
Margin.
Hasil penelitian menemuka bahwa keuntungan per petani sebesar Rp
2.482.800,00/0,35 ha dalam satu musim panen dari 33 petani padi kelompok tani
Sumber Agung Padukuhan Kenteng. Komponen biaya dan keuntungan tata niaga
tertinggi dikeluarkan oleh pelaku tata niaga tingkat petani (Share Margin = 10,41
%). Terapat 3 rantai tata niaga beras. Rantai tata niaga niaga I terdiri dari Petani-
Penebas – Pengepul – Pedagang Pengecer – Konsumen, rantai tata niaga II terdiri
dari Petani – Pengepul – Pedagang Tengkulak – Pedagang Pengecer – Konsumen
dan pada rantai tata niaga III terdiri dari Petani – Pedagang tengkulak – Pedagang
Pengecer – Konsumen. Rantai tata niaga III (Farmer’s share = 42,58 %) lebih
efisien dibandingkan rantai tata niaga I (Farmer’s share = 37,5 %) dan rantai tata
niaga II (Farmer’s share = 38,33 % ).

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: tata niaga beras, analisis keuntungan, share margin, farmer’s share, saturation sampling.
Subjects: Ilmu Ekonomi > UKM
Divisions: Fakultas Ekonomi > Ilmu Ekonomi
Depositing User: Editor UAJY
Date Deposited: 18 Jun 2019 03:39
Last Modified: 18 Jun 2019 03:39
URI: https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/19034

Actions (login required)

View Item
View Item