Perusahaan yang digunakan sebagai tempat penelitian adalah perusahaan CV.
Sunrise yang berlokasi di daerah Yogyakarta. CV.Sunrise adalah perusahaan
yang bergerak di bidang percetakan buku. Perusahaan ini mengalami masalah
dalam pengendalian kualitas produk yang terbilang tinggi. Produk cacat yang
ditemukan untuk sekali produksi dapat mencapai 12% - 13%. Hal ini melampaui
batas kecacatan yang ditargetkan perusahaan sebesar 10% dalam sekali
produksi . Masalah yang dihadapi perusahaan menjadi salah satu faktor yang
menyebabkan kerugian berupa waktu dan biaya. Tujuan dari penelitian ini adalah
melakukan peningkatan kualitas untuk mengurangi pembuatan produk
pengganti.
Pada penelitian ini digunakan metode seven steps quality improvement untuk
meningkatkan kualitas produk. Berdasarkan analisis yang dilakukan terdapat 4
jenis cacat pada buku, yang dimana persentase kecacatan terbesar adalah
warna tinta pudar sebesar 43,6%. Warna tinta pudar disebakan oleh faktor
manusia, metode, material, dan mesin. Setelah dilakukan analisis menggunakan
fishbone diagram maka didapatkan usulan perbaikan untuk mengatasi masalah
kecacatan pada produk buku berupa pembuatan intruksi kerja.
Implementasi usulan perbaikan tersebut memberikan hasil berupa penurunan
pembuatan produk pengganti menjadi sebesar 8% yang dimana pembuatan
produk pengganti sebelum implementasi adalah sebesar 12,02%.