Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengevaluasi efektivitas pengendalian
internal atas prosedur penerimaan dan pengeluaran kas di Kedai Kopi Espresso Bar Jogja Tronik
Mall. Nama besar yang tercantum dan adanya pembenahan secara menyeluruh membuat peneliti
tertarik terhadap topik ini, terlebih dengan persaingan coffeeshop yang semakin marak di kota
Yogyakarta. Data penelitian diperoleh melalui inspeksi dokumen-dokumen terkait transaksi
penerimaan dan pengeluaran kas, wawancara dan observasi atau pengamatan secara langsung
terhadap kegiatan operasional Kedai Kopi Espresso Bar Jogja Tronik Mall.
Pengujian yang dilakukan adalah uji komponen dan uji kepatuhan pengendalian internal
atas prosedur penerimaan dan pengeluaran kas. Uji komponen pengendalian internal digunakan
untuk mengetahui apakah pengendalian internal perusahaan telah memadai. Uji kepatuhan
digunakan untuk mengetahui apakah pengendalian internal perusahaan telah dipatuhi. Uji
kepatuhan pengendalian dilaksanakan dengan pengujian pengendalian. Pengujian pengendalian
dilaksanakan dengan menginspeksi dokumen yang berkaitan dengan transaksi penerimaan dan
pengeluaran kas. Inspeksi dokumen dilaksanakan dengan metode attribute sampling dan model
stop-or-go sampling.
Hasil penelitian yang diperoleh adalah pengendalian internal atas prosedur penerimaan
kas di Kedai Kopi Espresso Bar Jogja Tronik Mall belum memadai.
Kata kunci: Pengendalian Internal, Penerimaan Kas, Kedai Kopi Espresso Bar Jogja