SOUHUWAT, YOANDLI (2018) LANDASAN KONSEPTUAL PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR PASAR REMPAH DALAM FORMAT INTEGRASI PENGOLAHAN DI KOTA AMBON. S1 thesis, UAJY.

Abstract

Rempah-rampah cengkeh dan pala merupakan komoditi ekonomi yang sangat penting dan juga
merupakan barang dagangan pada masa pra kolonial. Maluku merupakan destinasi pelaut Inggris dan
Belanda untuk mencari cengkeh dan pala. Kekayaan rempah di Maluku tidak seimbang dengan adanya
perhatian pemerintah untuk menyediakan suatu wadah yang mewadahi segala kegiatan perdagangan
maupun olahan rempah. Pasar Rempah Dalam Format Integrasi di Kota Ambon merupakan pasar atau
tempat yang sikhususkan sebagai tempat jual beli rempah dan produk olahan rempah, yang semuanya
diolah pada satu area atau wadah yang tepat guna.
Pasar yang dirancang mengadobsi arsitektur tradisional dan arsitektur modern. Arsitektur
tradisional disini mengaplikasikan arsitektur adat atau rumah adat Maluku dan arsitektur modern lebih
condong ke material yang digunakan yakni material-material yang kekinian. Desain juga memperhatikan
kebiasaan atau budaya berbelanja dan kegiatan masyrakat Maluku ketika berada di pasar atau ruang
publik.
Diharapkan melalui perancangan pasar rempah dengan format integrasi ini, dapat mewadahi
kegiatan perdagangan masyarakat Maluku khususnya dalam perdagangan rempah.

Item Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Rempah, Pasar, Arsitektur Tradisional, arsitektur Modern
Subjects:	Arsitektur > Bangunan Arsitektural Penelitian Dosen > Arsitektur > Bangunan Arsitektural
Divisions:	Fakultas Teknik > Program Studi Arsitektur
Depositing User:	Editor UAJY
Date Deposited:	24 May 2018 08:10
Last Modified:	24 May 2018 08:10
URI:	https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/14871

Actions (login required)

View Item