Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Tataniaga komoditi beras di
Desa Balecatur kecamatan Gamping Kabupaten Sleman Daerah Istimewa
Yogyakarta pada tahun 2016. Data yang digunakan dalam studi ini merupaka data
primer. Data primer diperoleh dari wawancara pada setiap pelaku tataniaga
komoditi beras tersebut.
Alat analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, distribusi marjin dan
farmer’s share. Analisis deskriptif digunakan untuk mengetahui saluran tataniaga
beras Hasil dari studi ini menunjukkan bahwa di Desa Balecatur terdapat dua
saluran tataniaga. Saluran tataniaga pertama yaitu petani padi sawah bakul
sawahgrosir dan pengecer. Saluran tataniaga kedua yaitu petani padi
sawahpenggilingangrosir dan pengecer.
Analisis Farmer’s Share dan distribusi marjin digunakan untuk mengetahui
seberapa besar bagian yang diterima dari pelaku tataniaga komoditi beras terhadap
harga beli konsumen akhir. Dari analisis ini diperoleh temuan bahwa pada saluran
tataniaga pertama petani mengalami keuntungan sebesar Rp. 2201, sedangkan
bakul sawah/penebas memperoleh keuntungan tertinggi yaitu sebesar 30%.
Analisis tataniaga saluran kedua adalah petani mengalami keuntungan sebesar
Rp.2998, sedangkan pedagang grosir dan eceran memperoleh keuntungan
tertinggi sebesar 38%.