Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kesadaran merek
pada niat beli konsumen, serta menganalisis persepsi kualitas dan loyalitas merek
sebagai variabel mediasi. Sampel dalam penelitian ini adalah mahasiswa yang
beradadi daerah Yogyakarta. Pengumpulan data yang dilakukan adalah
dengancara membagikan kuesioner sebanyak 200 eksemplar.
Responden yang dipilih dalam penelitian ini dilakukan dengan metode
nonprobability sampling dan teknik pengambilan sampel purposive sampling,
dengan syarat responden harus mengenal atau pernah membeli produk Luwak
White Coffee. Alat analisis yang digunakan untuk mengetahui arah hubungan
antara variabel persepsi kualitas dan loyalitas merek dengan variabel niat beli
adalah analisis regresi berganda. untuk menguji pengaruh kesadaran merek
terhadap persepsi kualitas, kesadaran merek terhadap loyalitas merek, kesadaran
merek terhadap niat beli, dan persepsi kualitas terhadap loyalitas merek digunakan
analisis regresi sederhana. Untuk melihat persepsi kualitas dan loyalitas merek
sebagai variabel mediasi digunakan metode path analysis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesadaran merek berpengaruh positif
terhadap niat beli konsumen. Persepsi kualitas dan loyalitas merek secara tidak
lansung memediasi kesadaran merek dan niat beli Luwak White Coffee.