Kota Yogyakarta dikenal sebagai tempat pariwisata karena dapat ditemukan
banyak tempat wisata di kota ini. Pemerintah berusaha meningkatkan dan
mengembangkan kota Yogyakarta sebagai kota pariwisata dari tahun ke tahun.
Perekonomian daerah yang semakin meningkat menjadi alasan pengembangan
tersebut. Kota Yogyakarta selain dikenal sebagai kota pariwisata juga dikenal
sebagai kota pelajar. Dilihat dari jumlah perguruan tinggi yang berjumlah 142,
menandakan banyak sekali pelajar yang datang dan melanjutkan studi di kota
pelajar ini. Tempat kuliner juga semakin banyak di area wisata dan perguruan
tinggi. Peningkatan perekonomian daerah dan kebutuhan pangan para pelajar dapat
dipenuhi dengan adanya tempat kuliner yang khas dan mampu menarik minat
pengunjung.
Pusat Wisata Kuliner Multikultural di Yogyakarta ingin menciptakan
tempat kuliner bagi wisatawan dan pelajar yang memiliki sesuatu yang khas yaitu
suasana wisata alam dan restoran dengan budaya serta jenis makanan dari 4 negara
berbeda yaitu Indonesia, Jepang, China, dan Korea. Sifat khas multikultural budaya
dapat diperoleh melalui pendekatan prinsip arsitektur vernakular. Arsitektur
vernakular mampu menghadirkan suasana budaya dan wisata alam dengan unsur
tradisional namun dengan teknologi masa kini.