Kristanti, Anysia Imada (2016) MUTU SEDIAAN LIPSTIK DARI KOMBINASI EKSTRAK BIJI ANGGUR (Vitis vinifera) DAN ANGKAK (Monascus purpureus). .. pp. 1-13.

Text (Jurnal BL01141)
JURNAL.pdf

File Pdf (650kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu sediaan lipstik dari kombinasi ekstrak
biji anggur dan ekstrak angkak dalam rangka mengurangi penggunaan bahan kimia pada
pembuatan lipstik. Serangkaian pengujian yang dilakukan meliputi penentuan aktivitas
antimikroba ekstrak biji anggur pada konsentrasi 1%, 1,5% dan 2% dan ekstrak angkak pada
konsentrasi 4, 8 dan 12% dengan metode sumuran terhadap Staphylococcus aureus dan
Pseudomonas aeruginosa, uji sediaan lipstik yang meliputi uji angka lempeng total, uji angka
kapang/khamir, uji homogenitas, uji oles, uji titik lebur, uji kekuatan dan uji stabilitas sediaan
lipstik. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan
Duncan Multiple Range Test (DMRT).Ekstrak biji anggur pada konsentrasi 2% dan ekstrak
angkak pada konsentrasi 12% memberikan aktivitas antibakteri cukup besar terhadap bakteri
Staphylococcus aureus. Ada beda nyata pada perlakuan konsentrasi ekstrak biji anggur dan
ekstrak angkak terhadap aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus tapi tidak beda nyata
terhadap aktivitas antibakteri Pseudomonas aeruginosa.Berdasarkan pengolahan data
pengujian ANOVA dan dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT), analisis
uji Angka Lempeng Total menunjukkan ada beda nyata terhadap perlakuan pengenceran.
Hasil mutu fisik sediaan lipstik ekstrak angkak 12% dan ekstrak biji anggur 2% menunjukkan
bahwa sediaan menghasilkan tekstur yang homogen, daya oles yang cukup melekat pada saat
dioleskan, titik lebur 58-59°C, kekuatan lipstik 96,44-97,44 gram, dan tidak ada perubahan
signifikan selama 4 minggu penyimpanan baik terhadap warna, tekstur, bau dan rasa

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: ekstrak biji anggur, ekstrak angkak, lipstik, antibakteri, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus
Subjects: Teknobiologi > Tekno Industri
Divisions: Fakultas Teknobiologi > Biologi
Date Deposited: 22 Mar 2017 09:52
Last Modified: 22 Mar 2017 09:52
URI: https://repository.uajy.ac.id/id/eprint/11432

Actions (login required)

View Item
View Item